Gratis levering til døren ved køb på over 499 DKK

Hele Røget Makrel

1000 g 129,00 dkk 115,00 dkk
Antal:

En fysisk beskrivelse af makrellen ville være at makrellen er lysegrøn, men en mørksort tigerstribet ryg. Når makrellen bliver røget i en ovn ved ca. 40-80 gr. får den konsistensen af et varmebehandlet udseende som gør at konserverende eksistens forbliver der. Den euforiske smag, serveres ofte i en makrelsalat og så med kartofler og sovs til. Mange moser også den røget makrel sammen med Creme Fraiche og derefter serverer den på et stykke ristet franskbrød.